Lemberger trocken QbA 0,75l

Lemberger trocken QbA 0,75l
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  • W1015
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Produktinformationen "Lemberger trocken QbA 0,75l"

Ein unkomplizierter Wein, durch weiche Tannine angenehm abgerundet und mit spritziger Frische durch seine schmeichelnde Säure. Ein beeriger Lemberger für den leichten unkomplizierten Trinkgenuss.

Expertise

Rebsorte: Lemberger trocken
Jahrgang: 2010
Lage:  
Qualität: Qualitätswein
Flaschengröße: 0,75 Liter
 

Analysewerte:

Alkohol g/l: 99,8
Säure g/l: 4,9
Restzucker g/l: 16,4
Mostgewicht°/Öchsle: 89
 
Geschmack: Sympathische saubere Frucht, mit einem Kern aus jungem Gerbstoff und Säure
Serviertemperatur: 16 – 18 °C
Trinkzeitpunkt: 2012 – 2014
Essen: Rinderfilet, Wildschwein, gespickter Rinderbraten

Vinifikation

Späte Handlese von ausgedünnten Rebanlagen, reifes und gesundes Lesegut waren die Grundlagen für diesen Wein mit internationalem Niveau. Maischegärung, biologischer Säureabbau und langes Hefelager prägen diesen Lemberger.

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