Rotweincuvée P1 "Othello" 0,75l

Rotweincuvée P1 "Othello" 0,75l
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P1 Othello - Cuvée aus 2010 und 2008 Der Rotweincuvée Othello ist ein... mehr
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P1 Othello - Cuvée aus 2010 und 2008

Der Rotweincuvée Othello ist ein konzentrierter Rotwein mit dunkler Frucht von Schwarzkirschen und Cassisnoten, würzige Nase mit etwas Minze und feinen Röstaromen, etwas Zartbitterschokolade.
Spürbare Tannine mit nachhaltigem Abgang.

Der Othello ist ein Cuvée aus 60% Merlot und 40% Cabernet Mitos (Cabernet Sauvignon x Lemberger) und reift mind. 18 Monate im Barrique ( 1/3 neues Fass 2/3 Zweit- und Drittbelegung).
Er entsteht in sehr später und selektive Handlese, durch Verwendung hochreifer Trauben und in 14 Tagen traditionelle Maischegärung,

Othello passt gut zu Rindfleisch und Lamm, zum Entspannen vor dem Kamin oder als Begleiter zu einer guten Zigarre.
Bei der Landesweinprämierung wurde der Othello mit Gold ausgezeichnet.

Weitere Infos:

Jahrgang

2010 und 2008

Geschmacksrichtung

trocken

Trinktemperatur

16-18 °Grad

Alkoholgehalt 

13,95 %

Restsüße

2,5 g/l

Weinsäure

4,9 g/l  

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